Evento concluso il 16/05/2026
Cibo e salute. Corso di formazione in nutrizione dell’età evolutiva “rosario di toro” upgrade 2026
Corso ECM residenziale da 30 crediti a Francavilla Fontana per Assistente sanitario, Dietista, Infermiere, Infermiere pediatrico, Medico chirurgo
Descrizione del corso
3 - documentazione clinica. Percorsi clinico-assistenziali diagnostici e riabilitativi, profili di assistenza - profili di cura.
Competenze tecnico-professionali
Una corretta alimentazione è fattore importante per lo sviluppo ed il mantenimento di un buon stato di salute.
Competenze di processo
Il corso si pone come scopo la formazione di pediatri, infermieri, infermieri pediatrici, assistenti sanitari e dietisti nel campo dell’alimentazione in età pediatrica ed adolescenziale perché una buona preparazione sui principi dell’alimentazione e loro applicazione sui bambini sani e con patologie che richiedono un supporto nutrizionale favorisce la salute e riduce l’impatto delle malattie.
Competenze di sistema
Formare i pediatri che incontrano i bambini sin dalla nascita, i dietisti per la loro specifica formazione e gli altri operatori della salute sulla relazione fra alimentazione ed epigenetica, ma anche sulla contaminazione degli alimenti ed il loro potere di influenzare la salute a breve e lungo termine.